Ірландський хліб “Плямистий пес

Це традиційний хліб моєї родини на День Святого Патріка. Моя бабуся має цей рецепт довше, ніж я живу. Я був ШОКОВАНИЙ, коли дізнався, що це не справжній ірландський содовий хліб, а натомість більш відомий як “Плямиста собака”. Як би ви його не називали, він неперевершений, якщо на нього намазати трохи вершкового масла.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

Загальний час:
1 год 15 хв
1 12-дюймовий хліб
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 5 склянок борошна грубого помелу
• 1 ½ склянки білого цукру
• 2 ⅔ столові ложки розпушувача
• 2 яйця
• 2 склянки молока
• 2 склянки родзинок

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).

Примітка кухаря:

Для двох менших буханців розділіть тісто на дві змащені жиром 8-дюймові круглі форми для випічки і випікайте 45 хвилин.

Харчова цінність (на порцію)

196	Калорії
1g	Жир
43g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 24
Калорії 196
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний жир 1г	1%
Насичені жири 0г	2%
Холестерин 17 мг	6%
Натрій 179 мг	8%
Всього вуглеводів 43г	16%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 21г
Білок 4г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 126мг	10%
Залізо 2мг	9%
Калій 155 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com