Картопляний суп по-ірландськи

Моя ірландська прабабуся готувала його регулярно. Мої діти знають, що будуть їсти його на Хелловін, а потім всю зиму.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 6

Загальний час приготування
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (1 фунт) упаковка бекону
• 1 цибулина, нарізана
• 1 склянка селери, подрібненої
• 6 картоплин, почищених і нарізаних кубиками
• сіль і перець за смаком
• 2 (12 рідких унцій) банки згущеного молока

Приготування

1. Покладіть бекон у велику глибоку сковороду і готуйте на середньо-сильному вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного підрум’янення, приблизно 10 хвилин. Викладіть шматочки бекону на тарілку, застелену паперовим рушником, подрібніть і відкладіть в сторону.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

358	Калорії
15g	Жир
39g	Вуглеводи
17g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 358
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 15г	19%
Насичені жири 7г	35%
Холестерин 48 мг	16%
Натрій 553мг	24%
Всього вуглеводів 39г	14%
Харчові волокна 4г	14%
Загальний цукор 12г
Білок 17г
Вітамін С 35мг	174%
Кальцій 277мг	21%
Залізо 2мг	10%
Калій 1125 мг	24%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com