Рецепт яблучного пирога від Яна
Яблучний коблер від Яна
Терпкі, тверді яблука запікаються до соковитої ніжності під смачною начинкою, яка є чимось середнім між пирогом і бісквітом. Він чудово поєднується з заварним соусом, таким як Пташиний заварний крем®.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 8
Загальний час:
1 год 20 хв
1 9×9-дюймовий коблер
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 5 чашок нарізаних очищених терпких яблук
- 1 ⅔ склянки білого цукру, розділеного
- 1 ½ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки меленої гвоздики
- ¼ чайної ложки свіжомеленого мускатного горіха
- 1 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 2 чайні ложки розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- 1 яйце, збите
- ½ склянки столових вершків (18%)
- ⅓ склянки вершкового масла, розтопленого
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка редактора:
Столові вершки – це 18% жирна суміш вершків і молока, доступна в Канаді. Для цього рецепта ви також можете використовувати половину або цільне молоко.
Харчова цінність (на порцію)
| 293 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 293 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 39мг | 13% |
| Натрій 212мг | 9% |
| Загальний вуглевод 54г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 40г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 3 мг | 17% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 114 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com