Яєчня по-флорентійськи

Чудовий спосіб прикрасити яйця за допомогою шпинату, грибів, помідорів та сиру моцарела.

Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 5

Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 6 великих яєць
• 1 столова ложка молока
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка нарізаної цибулі, або за смаком
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ½ склянки нарізаних шампіньйонів
• ½ склянки свіжого шпинату або за смаком
• 4 помідори черрі, нарізані скибочками
• 2 столові ложки подрібненого сиру моцарела або за смаком
• 2 столові ложки тертого пармезану або за смаком

Приготування

1. Збити в мисці яйця, молоко і дрібку солі.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

455	Калорії
38g	Жир
6g	Вуглеводи
24g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 455
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 38г	49%
Насичені жири 9г	46%
Холестерин 568 мг	189%
Натрій 344мг	15%
Загальний вуглевод 6г	2%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 2г
Білок 24г
Вітамін С 10 мг	50%
Кальцій 213 мг	16%
Залізо 3мг	19%
Калій 432 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com