Рецепт яловичини по-монгольськи в горщику швидкого приготування
Яловичина по-монгольськи в горщику швидкого приготування
Однією з улюблених страв мого чоловіка та сина є яловичина по-монгольськи з популярної китайсько-американської мережі ресторанів. Я вирішила зробити їм сюрприз і приготувати їхню улюблену страву в горщику швидкого приготування Instant Pot®, яка отримала від них схвальні відгуки. Подавайте з рисом.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 фунти флангового стейка
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 головка часнику
- 2 фунти флангового стейка
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 солодкі цибулини (наприклад, Vidalia®), нарізані часточками
- ⅔ склянки темно-коричневого цукру
- ½ склянки води
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний скибочками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- ½ склянки рідкої амінокислоти (наприклад, Bragg®)
- ½ чайної ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 3 столові ложки води
- 2 столові ложки порошку маранти
- 3 зелені цибулини, нарізані 1-дюймовими шматочками
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 257 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 257 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 725 мг | 32% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 21г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 37мг | 185% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 348 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com