Рецепт яловичого супу з яловичиною в мультиварці
Яловичий суп з яловичиною в мультиварці
Цей суп з яловичини та ячменю в мультиварці – найпростіший рецепт. Моїй родині він так подобається, що вони завжди просять мене принести його на вечерю напередодні Різдва. Зазвичай я готую його із залишків яловичих реберець без кісток.
Оновлено 22 грудня 2022 р.
Додати фото 17
6 год 10 хв
Загальний час:
6 год. 30 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1 ½ фунта нежирної яловичини без кісток, нарізаної кубиками
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 6 склянок води, розділених
- 3 (10,5 унції) банки яловичого бульйону
- 6 середніх морквин, нарізаних
- 6 середніх зелених цибулин, нарізаних
- 4 стебла селери, нарізані
- 1 чашка ячменю
- ½ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
Приготування
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Додати яловичину і обсмажувати до зарум’янювання, приблизно 5 хвилин. Додайте часниковий порошок, сіль і перець, а потім перекладіть суміш у повільну каструлю.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 306 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 306 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 615мг | 27% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 9 мг | 45% |
| Кальцій 56мг | 4% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 566мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com