Рецепт юшки з червоної риби
Юшка з червоної риби
Використовуйте філе вашої улюбленої білої риби для приготування легкого супу. Замість зеленої цибулі використовуйте дику цибулю або цибулю-батун, якщо зможете її знайти. Це гострий червоний суп, гострота все залежить від вас.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (28 унцій) банка томатного пюре
- 4 склянки води
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
- 2 столові ложки пластівців червоного перцю або за смаком
- 1 склянка довгозернистого білого рису
- 1 фунт філе сома, нарізане шматочками по 1 дюйму
- сіль і перець за смаком
Приготування
- У великій каструлі змішати томатне пюре, воду і зелену цибулю. Приправити пластівцями червоного перцю. Поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Додати рис і варити до готовності, близько 30 хвилин. Додати рибу і варити на повільному вогні 20 хвилин. Приправити сіллю і перцем.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
286 | Калорії |
7g | Жир |
41g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 286 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
Насичені жири 2г | 8% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрій 570 мг | 25% |
Загальний вуглевод 41г | 15% |
Харчові волокна 5г | 17% |
Загальний цукор 8г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 24 мг | 118% |
Кальцій 70мг | 5% |
Залізо 5мг | 27% |
Калій 999мг | 21% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com