Рецепт каджунської джамбалайї в горщику швидкого приготування
Джамбалайя по-каджунськи в горщику швидкого приготування
Джамбалайя не може бути простіше, ніж ця версія Instant Pot®, повна ковбаси андуй, креветок, курки та великої кількості овочів.
Опубліковано 11 січня 2019 року
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка нешліфованого білого рису
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 столова ложка виноградної олії
- 2 курячі грудки, нарізані невеликими шматочками
- 2 сосиски андуй, нарізані шматочками
- 2 ребра селери, нарізані
- 1 невеликий зелений болгарський перець, очищений від насіння і нарізаний
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 (14,5 унції) банка смажених на вогні помідорів
- 2 чайні ложки креольської приправи
- 1 чайна ложка каджунської приправи
- 12 великих креветок, очищених і випотрошених
Приготування
- Промити рис. Змішати вологий рис і курячий бульйон у багатофункціональній каструлі-скороварці (наприклад, Instant Pot®). Закрийте та зафіксуйте кришку та встановіть клапан на герметизацію. Виберіть функцію “Рис”. Зачекайте від 10 до 15 хвилин для створення тиску.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 380 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 48g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 380 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 133мг | 44% |
| Натрій 1016мг | 44% |
| Всього вуглеводів 48г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 28 мг | 139% |
| Кальцій 80мг | 6% |
| Залізо 5мг | 29% |
| Калій 594мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com