Рецепт карамельного рулету з шинкою
Карамельний рулет з шинкою
Цей рецепт був улюбленим в моєму кейтеринговому і ресторанному бізнесі. Мелена шинка, яловичий фарш, яйця, хліб, коричневий цукор і гірчиця.
Опубліковано 4 березня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
1 год 30 хв
12 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 10 (1 унція) скибочок білого хліба, розірваних на шматочки
- 2 ½ склянки молока
- 2 фунти меленої копченої шинки
- 1 фунт яловичого фаршу
- 6 яєць, збитих
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка сухої гірчиці
- ⅓ склянки коричневого цукру
- 1 склянка коричневого цукру
- 2 чайні ложки борошна
- 2 чайні ложки готової гірчиці
- 2 столові ложки дистильованого білого оцту
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
523 | Калорії |
28g | Жир |
39g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 523 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
Насичені жири 11г | 54% |
Холестерин 172 мг | 57% |
Натрій 1415мг | 62% |
Всього вуглеводів 39г | 14% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Всього цукрів 27г | |
Білок 27г | |
Вітамін С 27мг | 133% |
Кальцій 138мг | 11% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 487мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com