Рецепт картопляного гратену з халапеньйо
Картопляний гратен з халапеньйо
Цей рецепт – ідеальний комплімент до гарного філе або рибай. Це трохи трудомісткий процес, але в кінцевому підсумку він того вартий. Він додає ідеальну кількість спецій, не перегинаючи палицю. Я отримав ідею від місцевого стейк-хауса, але я зробив це по-своєму.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 1
1 год 30 хв
Загальний час:
1 год 50 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти червоної картоплі, очищеної та нарізаної скибочками товщиною 1/8 дюйма
- 2 склянки подрібненого сиру Грюйер
- 3 перці халапеньо, нарізані на шматочки та подрібнені (надягайте рукавички)
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- 2 склянки жирних збитих вершків
- 1 столова ложка паприки
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання 9×13 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
580 | Калорії |
44g | Жир |
31g | Вуглеводи |
18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 580 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 44г | 56% |
Насичені жири 27г | 134% |
Холестерин 157мг | 52% |
Натрій 186мг | 8% |
Всього вуглеводів 31г | 11% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 18г | |
Вітамін С 13 мг | 65% |
Кальцій 519 мг | 40% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 767мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com