Картопляний кугель по-старому

Я отримав цей рецепт картопляного кугеля від британської бабусі. Це, безумовно, найкращий картопляний кугель, який коли-небудь куштувала моя сім’я та багато моїх гостей. Він неймовірно смакує гарячим зі сметаною. Він також неймовірний, коли його додають в холент (рагу) і готують на ніч.

Оновлено 7 листопада 2022 р.
Додати фото 12

1 год 30 хв
Загальний час:
1 9×13-дюймовий кугель
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка рослинної олії
• 10 середніх картоплин, очищених і натертих на тертці
• 2 середні цибулини, очищені та натерті на тертці
• 5 великих яєць
• ⅓ склянки рослинної олії
• 2 чайні ложки солі
• 1 чайна ложка чорного перцю

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання 9×13 дюймів 1 столовою ложкою рослинної олії.

Харчова цінність (на порцію)

119	Калорії
5g	Жир
17g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 24
Калорії 119
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 5 г	6%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 39 мг	13%
Натрій 214 мг	9%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 1г
Білок 3г
Вітамін С 18мг	91%
Кальцій 19мг	1%
Залізо 1мг	5%
Калій 402 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com