Картопляне пюре з часником запечене

Вершкове, часникове пюре, посипане панірувальними сухарями і запечене у формочках для красивої подачі.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 середні червоні картоплини, очищені та нарізані кубиками
• 2 склянки жирних вершків для збивання
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• сіль і свіжомелений перець за смаком
• 1 склянка панірувальних сухарів

Приготування

1. Покладіть картоплю у велику каструлю і залийте підсоленою водою, доведіть до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і варити на повільному вогні, поки картопля не стане м’якою, 15-20 хвилин. Відцідити.

Примітка кухаря:

Подавайте з моїми рецептами стейків з трюфельним маслом, спаржею, запеченою в мішечках, та смаженою на сковороді брюссельською капустою.

Поживна цінність (на порцію)

687	Калорії
46g	Жир
62g	Вуглеводи
11g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 687
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 46 г	58%
Насичені жири 28г	139%
Холестерин 163мг	54%
Натрій 292мг	13%
Всього вуглеводів 62г	22%
Харчові волокна 4г	14%
Всього цукрів 3г
Білок 11г
Вітамін С 13мг	66%
Кальцій 156мг	12%
Залізо 3мг	18%
Калій 1033мг	22%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com