Рецепт кавового кексу з цукром по-моравськи
Моравський цукровий кавовий торт
Цей рецепт передавався з покоління в покоління. З нього виходить великий лист легкого і маслянистого тістечка. Рецепт був адаптований для використання з циклом тіста на хлібопічці. Потім воно випікається в духовці після підйому. Спробуйте один раз, і ви отримаєте багато запитів на “Цукровий торт”.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 55 хв.
18 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт картоплі, очищеної та нарізаної
- 2 склянки води
- ½ чайної ложки солі
- ½ склянки білого цукру
- ½ чайної ложки меленої булави
- ½ склянки вершкового масла кімнатної температури
- 1 яйце кімнатної температури
- 3 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 2 ¼ чайної ложки активних сухих дріжджів
- 1 склянка темно-коричневого цукру
- 1 столова ложка меленої кориці або за смаком
- ½ склянки охолодженого вершкового масла, нарізаного кубиками
- 2 столові ложки охолодженого вершкового масла, нарізаного кубиками
- 1 чайна ложка згущеного молока
Приготування
- Помістити картоплю і воду в середню каструлю, довести до кипіння. Варити, поки картопля не стане м’якою. Злити воду, залишивши 1/2 склянки води, і зробити пюре. Дати охолонути до кімнатної температури.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 263 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 18 | |
| Калорії 263 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрій 156мг | 7% |
| Загальний вуглевод 36г | 13% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 5 мг | 25% |
| Кальцій 24 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 161 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com