Кіноа по-грецьки

Чудово підходить як гарнір до барбекю або як обід на тиждень. Легко приготувати заздалегідь.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 14

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 склянки води
• 1 склянка кіноа, промита
• ½ склянки оливкової олії
• ⅓ склянки нарізаних оливок каламата
• ⅓ склянки розкришеного сиру фета
• ⅓ склянки розрізаних навпіл помідорів черрі
• 2 столові ложки подрібненого листя свіжого базиліка

Приготування

1. У каструлі довести до кипіння воду і кіноа. Зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити, поки кіноа не стане м’якою і вода не вбереться, від 15 до 20 хвилин. Перекладіть кіноа у велику сервірувальну миску і дайте повністю охолонути.

Поживна цінність (на порцію)

486	Калорії
37g	Жир
30g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 486
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 37г	48%
Насичені жири 8г	38%
Холестерин 19мг	6%
Натрій 425мг	18%
Загальний вуглевод 30г	11%
Харчові волокна 3г	12%
Загальний цукор 1г
Білок 9г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 134мг	10%
Залізо 2мг	13%
Калій 291 мг	6%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com