Рецепт кисло-солодкого супу з креветками
Гостро-кислий суп з креветками
За бажанням прикрасьте свіжим базиліком. Спробуйте замість звичайних печериць використовувати соломку. Локшину перед приготуванням розламати навпіл.
Оновлено 9 серпня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 унції тонкої яєчної локшини
- 1 столова ложка рослинної олії
- ½ склянки нарізаних свіжих грибів
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 великий помідор, нарізаний часточками
- 1 склянка свіжих шматочків ананаса
- 1 стебло селери, нарізаний
- 2 столові ложки білого цукру
- 3 склянки курячого бульйону
- 3 склянки води
- 3 столові ложки свіжого соку лайма
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 фунт великих креветок, очищених і випатраних
- ⅛ чайної ложки подрібненого червоного перцю
- ½ склянки паростків квасолі
- 1 зелена цибулина, тонко нарізана
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити 8-10 хвилин або до стану аль денте; відцідити.
Поживна цінність (на порцію)
| 197 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 197 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 4 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 131 мг | 44% |
| Натрій 996 мг | 43% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 9г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 26 мг | 129% |
| Кальцій 45мг | 3% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 296 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com