Кокосові цукерки

Жувальні кокосові цукерки готуються лише з молока, цукру, кокосової стружки та ваніліну.

Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 4

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки молока
• 4 склянки білого цукру
• 4 склянки кокосової стружки
• 1 тире ванільного екстракту

Приготування

1. У середній каструлі на середньому вогні перемішайте молоко і цукор до однорідної маси. Нагріти, не помішуючи, до 234-240 градусів за Фаренгейтом (112-116 градусів за Цельсієм) або до тих пір, поки невелика кількість сиропу, додана в холодну воду, не утворить м’яку кульку, яка сплющується, коли її виймають з води і кладуть на рівну поверхню. Зняти з вогню і перемішати з кокосовою стружкою і ваніллю. Дати трохи охолонути.

Поживна цінність (на одну порцію)

478	Калорії
21g	Жир
75g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 478
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	26%
Насичені жири 18г	91%
Холестерин 2 мг	1%
Натрій 24 мг	1%
Загальний вуглевод 75г	27%
Харчові волокна 5г	18%
Всього цукрів 70г
Білок 3г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 44мг	3%
Залізо 1мг	6%
Калій 216 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com