Рецепт кокосових цукерок
Кокосові цукерки
Жувальні кокосові цукерки готуються лише з молока, цукру, кокосової стружки та ваніліну.
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки молока
- 4 склянки білого цукру
- 4 склянки кокосової стружки
- 1 тире ванільного екстракту
Приготування
- У середній каструлі на середньому вогні перемішайте молоко і цукор до однорідної маси. Нагріти, не помішуючи, до 234-240 градусів за Фаренгейтом (112-116 градусів за Цельсієм) або до тих пір, поки невелика кількість сиропу, додана в холодну воду, не утворить м’яку кульку, яка сплющується, коли її виймають з води і кладуть на рівну поверхню. Зняти з вогню і перемішати з кокосовою стружкою і ваніллю. Дати трохи охолонути.
Поживна цінність (на одну порцію)
478 | Калорії |
21g | Жир |
75g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 478 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 21 г | 26% |
Насичені жири 18г | 91% |
Холестерин 2 мг | 1% |
Натрій 24 мг | 1% |
Загальний вуглевод 75г | 27% |
Харчові волокна 5г | 18% |
Всього цукрів 70г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 1 мг | 3% |
Кальцій 44мг | 3% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 216 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com