Вонтони по-корейськи

Моя біологічна тітка теж кореянка, і вона дала мені свій рецепт справжніх корейських вонтонів! Вони дуже смачні!

Рецепт від DeAnna L
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час
50 вонтонів
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 ½ чайної ложки рослинної олії
• 2 склянки шаткованої капусти
• 1 склянка консервованих паростків квасолі, відціджених
• ½ склянки подрібненої моркви
• ⅓ фунта яловичого фаршу
• ⅓ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 яйце, злегка збите
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 ½ чайної ложки кунжутної олії
• 1 ½ чайної ложки підсмаженого кунжуту
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 (16 унцій) упаковка обгорток для вонтонів
• 2 столові ложки рослинної олії для смаження, або більше за потребою

Приготування

1. Нагрійте 1 1/2 чайної ложки олії в сковороді на середньо-сильному вогні. Додати капусту, паростки квасолі та моркву; обсмажувати до готовності, 6-8 хвилин. Перекласти овочеву суміш у велику миску.

Поживна цінність (на порцію)

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com