Рецепт корисного фруктово-овочевого смузі
Корисний фруктово-овочевий смузі
Чудове поєднання фруктів та овочів для початку дня або після тренування, яке все ще має приголомшливий смак.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
1 смузі
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 6 рідких унцій молока
- 1 (6 унцій) контейнер простого йогурту
- ½ склянки замороженої полуниці
- ½ замороженого банана
- ¼ склянки замороженої чорниці
- 1 кубик зеленого льоду (див. виноску)
- 2 столові ложки порошку сироваткового протеїну (за бажанням)
- 1 чайна ложка меду або за смаком
Приготування
- Змішайте в блендері молоко, йогурт, полуницю, банан, чорницю, зелений кубик льоду, сироватку і мед в зазначеному порядку. Збити до однорідної маси.
Поради кухаря:
Для приготування вегетаріанського льоду вам знадобиться пучок капусти (стебла видалити і викинути), пакет шпинату і 1 велике авокадо. Бланшуйте капусту і шпинат в каструлі з киплячою водою до зів’янення, приблизно 1 хвилину. Відцідити листя і покласти в кухонний комбайн разом з авокадо; змішати до отримання однорідної маси. Розлийте суміш у форми для льоду і заморозьте.
Цей рецепт еволюціонував протягом останніх п’яти років. Я тренуюся щоранку і п’ю це після тренування. Зараз у мене непереносимість лактози і я змушений використовувати молоко та йогурт Lactaid(R) і сироватковий ізолят, який я отримую від Whole Foods(R).
Ви можете замінити інгредієнти за власним бажанням, однак наявність йогурту в коктейлі дуже важлива, оскільки я виявив, що без нього коктейль розшаровується на шари через кілька хвилин. Йогурт утримує всі суспензії на місці.
Я використовую блендер-вулик Oster(R) Classic з пляшкою-блендером, яка підходить до нього. Я використовую його вже кілька років, і він чудово подрібнює заморожені фрукти, якщо час від часу міняти леза. Мої діти також люблять цей рецепт, і він змушує їх їсти хорошу зелень, якою вони інакше не зацікавилися б.
Факти про поживну цінність (на порцію)
372 | Калорії |
7g | Жир |
63g | Вуглеводи |
18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживні речовини | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 1 | |
Калорії 372 | |
% Добова норма* *Добова норма | |
Загальний жир 7 г | 9% |
Насичені жири 4г | 21% |
Холестерин 26 мг | 9% |
Натрій 358 мг | 16% |
Всього вуглеводів 63г | 23% |
Харчові волокна 4г | 14% |
Всього цукрів 52г | |
Білок 18г | |
Вітамін С 41мг | 207% |
Кальцій 659мг | 51% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 1333мг | 28% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com