Кукурудзяний хліб на сковорідці

Простий, злегка солодкуватий кукурудзяний хліб, приготований в універсальній чавунній сковороді. Має чудовий смак і є хорошим базовим рецептом для експериментів. Чавунні сковорідки потребують трохи часу, щоб розігрітися. Попередній розігрів сковороди дозволяє кукурудзяному хлібу рівномірно приготуватися.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 60

Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки молока
• 1 склянка кукурудзяного борошна
• 1 склянка борошна грубого помелу
• 4 чайні ложки розпушувача
• ¾ чайної ложки кошерної солі
• 2 яйця, збиті
• ¼ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
• 1 столова ложка рослинної олії

Приготування

1. Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Помістіть 9-дюймову чавунну сковороду в духовку, щоб розігріти її.

Харчова цінність (на порцію)

225	Калорії
10g	Жир
28g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 225
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 10 г	13%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 65 мг	22%
Натрій 459мг	20%
Всього вуглеводів 28г	10%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 2г
Білок 6г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 191мг	15%
Залізо 2мг	11%
Калій 119 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com