Рецепт курячих тако з чорізо та шафрановим йогуртовим соусом Instant Pot® в горщику швидкого приготування
Курячі тако з чорізо та шафрановим йогуртовим соусом в горщику швидкого приготування
Ідеально підходить для похмілля! Я люблю смажити тортильї, оскільки це виділяє особливий аромат кукурудзи або борошна.
Оновлено 17 лютого 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 цибулина, нарізана або за смаком
- 2 перці халапеньо, подрібнені або за смаком
- 1 фунт ковбаси чорізо
- 2 склянки простого грецького йогурту
- 2 (.5 грама) пакетика шафрану
- ½ чайної ложки рослинної олії або за потребою
- 4 (6-дюймові) борошняні коржі
- 2 лайма, нарізані часточками
Приготування
- Помістіть курку, курячий бульйон, цибулю і перець халапеньо в багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®). Закрийте і зафіксуйте кришку. Виберіть високий тиск відповідно до інструкцій виробника; встановіть таймер на 20 хвилин. Зачекайте від 10 до 15 хвилин для створення тиску.
Примітка кухаря:
Зазвичай я знаходжу чорізо в моєму місцевому мексиканському винному погребі, оскільки чорізо, що продається в звичайних продуктових магазинах, сушений і, як правило, більше схожий на іспанський, ніж на мексиканський чорізо.
Харчова цінність (на порцію)
| 654 | Калорії |
| 40g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 40g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 654 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 40 г | 52% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 155 мг | 52% |
| Натрій 1484мг | 65% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 40г | |
| Вітамін С 17мг | 87% |
| Кальцій 72мг | 6% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 287 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com