Пікантне куряче філе з часником і травами на грилі від Bessy’s

Незважаючи на те, що цей рецепт здається нетрадиційним, він неодмінно сподобається будь-кому. Поєднання інгредієнтів ідеально поєднується, утворюючи надзвичайно смачну курку-гриль.

Рецепт від Мілдред Сміт
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 17

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
• 1 склянка оливкової олії першого віджиму
• ½ склянки білого цукру
• ½ столової ложки меду
• ½ чайної ложки шафрану
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 1 чайна ложка кайенского перцю
• 1 чайна ложка солі
• ½ чайної ложки сушеного орегано
• ¼ чайної ложки сушеної петрушки
• 1 щіпка сушеного шавлії

Приготування

1. Покласти курку в неглибоку тарілку. У середній мисці змішати оливкову олію, цукор, мед, шафран, часник, базилік, чебрець, кайенский перець, сіль, орегано, петрушку і шавлію. Залити сумішшю курку. Накрийте кришкою і маринуйте 20-25 хвилин у холодильнику.

Примітка

Дані про поживність цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, часу приготування і т.д. фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

748	Калорійність
59g	Жир
29g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 748
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 59г	76%
Насичені жири 9г	44%
Холестерин 67 мг	22%
Натрій 641мг	28%
Всього вуглеводів 29г	11%
Харчові волокна 1г	2%
Всього цукрів 27г
Білок 25г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 39мг	3%
Залізо 2мг	9%
Калій 245 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com