Курка з рисом “Санта-Фе

Ця страва на одній сковорідці містить куряче філе з сиром, рис, чорну квасолю та кукурудзу, тушковані в ароматному соусі піканте. Вашій родині дуже сподобається цей рецепт!

Оновлено 10 березня 2020 р.
Додати фото 19

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинної олії, розділені
• 1 ¼ фунта курячих грудок без кісток і шкіри
• 1 склянка нешліфованого довгозернистого білого рису
• 1 ¾ склянки курячого бульйону Swanson® або курячого бульйону Swanson® чи несолоного курячого бульйону Swanson®
• 1 склянка пікантного соусу Pace® Picante
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі з низьким вмістом натрію, промита і злита
• 1 склянка замороженої цільнозернової кукурудзи
• ½ склянки подрібненого нежирного сиру Чеддер

Вказівки

1. Нагрійте 1 столову ложку олії в 10-дюймовій сковороді на середньо-сильному вогні. Додати курку і готувати 10 хвилин або до утворення рум’яної скоринки з обох боків. Зняти курку зі сковороди.

Поради щодо рецептів:

Примітка щодо інгредієнтів: Ми розробляємо наші рецепти, використовуючи половину курячої грудки без шкіри та кісток вагою від 4 до 5 унцій на порцію. Однак у магазині можна придбати курячі грудки різних розмірів, від м’ясного прилавка до м’ясної шафи та морозильної камери. Використовуйте те, що вам більше подобається – просто дотримуйтесь рецепту, як написано вище, для досягнення найкращого результату. Якщо ви використовуєте більші курячі грудки, вони можуть потребувати трохи більше часу для приготування.

Allstars – це лояльні члени спільноти Allrecipes, обрані в якості послів бренду на основі особистої участі, зацікавленості та відданості. Allstars можуть отримати компенсацію за участь у програмі Allrecipes Allstar.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

554	Калорії
11g	Жир
65g	Вуглеводи
47g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
[…]
[…]
[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]
[…]
[…]	[…]
[…]	7%
[…]	[…]
[…]	[…]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com