Курка по-королівськи

Смачна, посилена альтернатива знаменитій резервній курці “Кінг Ранчо”. Ця страва виділяється використанням смаженого перцю Поблано та халапеньо. Ви також не знайдете тут помідорів. Але повірте – ви не будете за ними сумувати!

Оновлено 18 Липня 2022
Додати фото 1

1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
1 форма для випікання 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 перці халапеньо
• 2 великих перцю poblano
• 2 столові ложки оливкової олії, розділені
• 2 стебла селери, нарізані
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1 велика цибулина, нарізана
• 1 чайна ложка солі
• чорний мелений перець за смаком
• 1 (10,75 унції) банка згущених вершків для курячого супу зі зниженим вмістом жиру та натрію
• 1 (10,75 унції) банка згущених знежирених вершків із селерового супу зі зниженим вмістом натрію
• ¼ склянки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
• 2 столові ложки порошку чилі
• 1 столова ложка кмину
• 1 (3 фунти) варена курка – шкіра та кістки видалені, м’ясо нарізане на шматочки розміром з укус
• 1 (10 унцій) упаковка кукурудзяних коржів, нарізаних смужками
• 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру Монтерей Джек, розділена

Вказівки

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Застелити деко алюмінієвою фольгою. Покрийте перець халапеньо і перець Поблано 1 столовою ложкою оливкової олії і розкладіть на підготовленому деку.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

437	Калорії
24g	Жир
19g	Вуглеводи
35g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 437
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 24г	31%
Насичені жири 8г	41%
Холестерин 107мг	36%
Натрій 596 мг	26%
Загальний вуглевод 19г	7%
Харчові волокна 3г	11%
Загальний цукор 2г
Білок 35г
Вітамін С 14мг	69%
Кальцій 211мг	16%
Залізо 2мг	13%
Калій 518 мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com