Рецепт курки барбекю в мультиварці
Курка барбекю в мультиварці
Працює з будь-яким шматком м’яса, але рецепт вказаний для курки. Двокілограмові шматки найкраще підходять. Подаровано мені моєю тіткою!
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 34
6 год 30 хв
Загальний час:
6 год 35 хв
8 бутербродів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 великі половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 склянка кетчупу
- 2 столові ложки гірчиці
- 2 чайні ложки лимонного соку
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- ½ склянки кленового сиропу
- 2 столові ложки вустерширського соусу
- ½ чайної ложки порошку чилі
- ⅛ чайної ложки кайенского перцю
- 2 ложки гострого перцевого соусу або за смаком (за бажанням)
- 8 бутербродних рулетів, розділити
Приготування
- Покладіть курячі грудки на дно мультиварки. У мисці перемішайте кетчуп, гірчицю, лимонний сік, часниковий порошок, кленовий сироп, вустерширський соус, порошок чилі, кайенский перець і гострий соус, поки суміш добре не змішається.
Залити соусом курку, поставити плиту на низький рівень і готувати протягом 6 годин. Подрібнити курку двома виделками і готувати ще 30 хвилин. Подавати курку з соусом, виклавши ложкою в бутербродні рулетики.
Примітка кухаря
Для досягнення найкращого результату, після 6 годин приготування, приготувати ще одну порцію соусу барбекю, залити ним подрібнену курку і перемішати; готувати ще 1/2 години до готовності.
Поживна цінність (на одну порцію)
589 | Калорії |
10g | Жир |
90g | Вуглеводи |
34g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 589 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 10г | 12% |
Насичені жири 2г | 12% |
Холестерин 59 мг | 20% |
Натрій 1234мг | 54% |
Всього вуглеводів 90г | 33% |
Харчові волокна 4г | 14% |
Всього цукрів 24г | |
Білок 34г | |
Вітамін С 6 мг | 31% |
Кальцій 224мг | 17% |
Залізо 6мг | 32% |
Калій 533мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com