Чилі з курки

Це чудовий спосіб відчути смак чилі, не завжди використовуючи червоне м’ясо. Його також можна подавати як начинку для тако!

Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 8

4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 столові ложки рослинної олії
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний
• 1 цибулина, нарізана
• 1 стебло селери, нарізане
• ¼ фунта грибів, нарізаних
• 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати на шматочки розміром з укус
• 1 столова ложка порошку чилі
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка меленого кмину
• ½ чайної ложки паприки
• ½ чайної ложки какао-порошку
• ¼ чайної ложки солі
• 1 щіпка подрібнених пластівців червоного перцю
• 1 щіпка чорного меленого перцю
• 1 (14,5 унцій) банка цілих помідорів без шкірки з соком
• 1 (19 унцій) банка квасолі, злита і промита

Приготування

1. У великій сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Обсмажити часник, болгарський перець, цибулю, селеру і гриби протягом 5 хвилин. Відставити в сторону.

Поживна цінність (на одну порцію)

308	Калорії
11g	Жир
26g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 308
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 11 г	13%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 53 мг	18%
Натрій 547мг	24%
Загальний вуглевод 26г	9%
Харчові волокна 10г	34%
Всього цукрів 4г
Білок 29г
Вітамін С 32мг	161%
Кальцій 96мг	7%
Залізо 4мг	22%
Калій 614мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com