Курка “Хекка

Неймовірна азіатська страва. Одна з моїх улюблених страв.

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
8-10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ фунта м’яса курячої грудки без шкіри та кісток
• ¾ склянки білого цукру
• ¾ склянки соєвого соусу
• ¾ склянки міріна (японське солодке вино)
• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 столова ложка тертого свіжого імбиру
• 3 морквини, нарізані соломкою
• 2 цибулини, тонко нарізані
• 1 (14 унцій) банка подрібненого бамбука, злита
• ½ фунта свіжих грибів, нарізаних
• 1 чашка обрізаного і крупно нарізаного крес-салату
• 1 (8 унцій) упаковка рисової локшини, замоченої і нарізаної на шматочки по 2 дюйми

Приготування

1. Наріжте куряче м’ясо на шматочки розміром з укус. У середній мисці змішайте цукор, соєвий соус і мірінське вино. Добре перемішати і відставити в сторону.

Харчова цінність (на порцію)

399	Калорії
5g	Жир
58g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 399
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 5 г	6%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 49 мг	16%
Натрій 1483 мг	64%
Загальний вуглевод 58г	21%
Харчові волокна 3г	10%
Всього цукрів 30г
Білок 25г
Вітамін С 7 мг	37%
Кальцій 45 мг	3%
Залізо 2мг	9%
Калій 538мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com