Рецепт курки на швидку руку
Курча швидкого приготування
Курка, тушкована з селерою, цибулею, грибами та соєвим соусом. Це швидка страва, яку мої діти завжди називали куркою “попкорн”. За бажанням подавайте з рисом.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ столової ложки рослинної олії
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати шматочками по 1 дюйму
- 1 склянка нарізаної селери
- 2 цибулини, нарізані, розділені на кільця
- 1 (4,5 унції) банка грибів, з рідиною
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка рослинної олії
Приготування
- Нагріти олію в середній сковороді на середньому вогні. Обсмажити курку, поки вона не підрум’яниться з усіх боків, потім додати селеру, цибулю, гриби з рідиною і соєвий соус. Накрийте сковороду кришкою і доведіть до кипіння; зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте близько 15 хвилин або до тих пір, поки селера не стане м’якою, а курка не прожариться до готовності.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 129 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 16g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 129 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрій 649 мг | 28% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 36 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 367 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com