Рецепт курки з ковбасою по-іспанськи
Курка з ковбасою по-іспанськи
Чудовий рецепт, який передається у спадок для сімейних свят. Я готую його практично на кожну подію. Ідеально поєднується з хлібом і салатом.
Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 6
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- ½ фунта солодкої італійської ковбаси, нарізаної скибочками
- 1 (8 унцій) куряча грудка без кісток і шкіри, нарізана кубиками
- 1 середня цибулина, нарізана
- 1 середній зелений болгарський перець, нарізаний
- 2 кубики курячого бульйону
- 1 ⅔ склянки гарячої води
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки меленого чебрецю
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- 1 склянка замороженого зеленого горошку
- 1 ½ склянки рису швидкого приготування
- 2 середні помідори, нарізані кубиками
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Перемішати ковбасу і добре підрум’янити, близько 5 хвилин. Вийняти і злити жир. Перемішати курку, цибулю та зелений перець у сковороді та готувати 5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 281 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 281 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 3г | 16% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 945мг | 41% |
| Всього вуглеводів 29г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 26 мг | 128% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 339 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com