Рецепт легкого альфредо з морепродуктами
Легкий варіант альфредо з морепродуктами
Легкий варіант альфредо з морепродуктами. Я люблю подавати його з чорними макаронами (чорнило кальмара) для драматичної презентації, але його можна приготувати і зі звичайними макаронами.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 5
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 16 унцій сирих макаронних виробів з чорнилом чорного кальмара
- 1 столова ложка вершкового масла
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ½ склянки курячого бульйону
- 1 склянка знежиреного полуторного молока
- 6 столових ложок тертого пармезану
- 1 шматочок знежиреного американського сиру, порваний на шматочки
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеної петрушки
- чорний мелений перець за смаком
- 2 (8 унцій) упаковки імітації крабового м’яса, пластівці
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додайте макарони, варіть 8-10 хвилин, до стану аль денте, і відцідіть воду.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 314 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 314 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 2 г | 11% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 621 мг | 27% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 115мг | 9% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 262 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com