Рецепт легкого соте з грибів Портобелло
Легке соте з грибів портобелло
Дізнайтеся, як приготувати гриби портобелло за цим швидким і простим рецептом грибів портобелло. За бажанням ви можете замінити цибулю-шалот на цибулю. Моя сім’я обожнює цей рецепт, дуже смачно виходить!
Оновлено 1 червня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені або більше за потребою
- 1 ½ столові ложки оливкової олії з часниковим ароматом
- ¼ цибулини, нарізаної шматочками
- 2 капелюшки грибів портобелло, нарізані
- сіль і чорний перець за смаком
- свіжо натертий пармезан
- свіжо натертий сир Асіаго
Приготування
- Нагріти 1 1/2 столові ложки оливкової олії та оливкової олії з часниковим ароматом разом у сковороді на середньому вогні до появи аромату, приблизно 1 хвилину. Додайте цибулю та гриби, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть, поки суміш не розм’якшиться і карамелізується, підрум’яниться по краях, від 8 до 12 хвилин, додаючи додатково оливкову олію, якщо необхідно, щоб запобігти пригоранню.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 349 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 349 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 34г | 44% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрій 166мг | 7% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 116мг | 9% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 569мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com