Легка консервована оленина

Приготуйте швидкі та легкі страви, консервуючи оленину і тримаючи її під рукою, щоб використовувати в супах, тушкованому м’ясі та бутербродах. Або ж розігрійте її та подайте з рисом, картоплею, локшиною чи овочами. Просто масштабуйте рецепт залежно від того, скільки оленини ви маєте законсервувати.

Оновлено 28 жовтня 2022 р.
Додати фото 6

1 год 25 хв
Додатковий час:
Загальний час:
5 годин 40 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 фунт нежирної оленини, нарізаної кубиками
• 1 чайна ложка часникового фаршу
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 4 скибочки цибулі
• 1 столова ложка зеленого болгарського перцю (за бажанням)

Приготування

1. Перевірте банку розміром з пінту на наявність тріщин. Занурте в киплячу воду на 5 хвилин. Вимийте нову, невикористану кришку і кільце в теплій мильній воді.

Поживна цінність (на одну порцію)

128	Калорії
3g	Жир
2g	Вуглеводи
23g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 128
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 3 г	3%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 86 мг	29%
Натрій 610 мг	27%
Загальний вуглевод 2г	1%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 1г
Білок 23г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 10 мг	1%
Залізо 4мг	19%
Калій 205 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com