Рецепт літньої пасти з кабачків
Літня паста з кабачків
Це швидка, дешева, тепла, літня основна страва – макарони з ангельським волоссям, жовтими кабачками та цукіні в томатному соусі – чудовий спосіб використати надлишки кабачків, які у вас є влітку. Зверху посипте сиром чеддер!
Оновлено 1 лютого 2020 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 біла цибулина, нарізана
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 цукіні, товсто нарізані
- 2 жовтих патисони, товсто нарізані
- сіль і перець за смаком
- 1 фунт макаронних виробів з ангельського волосся
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
Приготування
- У великій сковороді на середньому вогні обсмажте часник і цибулю у вершковому маслі та олії близько 2 хвилин. Зменшити вогонь і викласти скибочки кабачків і жовтих патисонів поверх цибулі та часнику. Посоліть, поперчіть, накрийте кришкою і готуйте на пару 10 хвилин, або поки кабачки не стануть м’якими.
Поживна цінність (на порцію)
| 487 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 87g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 487 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 514 мг | 22% |
| Всього вуглеводів 87г | 32% |
| Харчові волокна 11г | 39% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 34мг | 169% |
| Кальцій 114мг | 9% |
| Залізо 6мг | 35% |
| Калій 1254мг | 27% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com