Рецепт макаронів “Фазул” від Лєни
Паста “Фазул” від Лєни
Моя версія класики. Квасоля каннелліні, помідори та макарони. Корисно і ситно.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
4-6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 столові ложки оливкової олії
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 цибулина, нарізана
- 2 моркви, нарізані
- ¼ склянки подрібненої петрушки
- 2 чайні ложки сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- ½ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
- 3 склянки цілих очищених від шкірки помідорів, нарізаних скибочками
- 2 склянки відцідженої консервованої квасолі каннелліні
- 1 фунт сирих макаронних виробів
- 2 столові ложки оливкової олії
- ¼ склянки тертого пармезану
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Нагріти 2 столові ложки оливкової олії до гарячого стану у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник, цибулю, моркву, петрушку, базилік, орегано і червоний перець. Обсмажуйте, поки цибуля не стане м’якою.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 594 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 84g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 594 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 70мг | 23% |
| Натрій 319мг | 14% |
| Всього вуглеводів 84г | 31% |
| Харчові волокна 12г | 42% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 22мг | 111% |
| Кальцій 219мг | 17% |
| Залізо 8мг | 47% |
| Калій 1093мг | 23% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com