Малиново-чайні кекси з глазур’ю

Цей рецепт я подала на конкурс кексів, який проводив наш місцевий шоколадний бутік. Незважаючи на застереження, що я повинна дотримуватися чогось, включаючи шоколад, я пішла за своїм інстинктом і виграла перший приз! За смаком ці кекси дуже схожі на популярний, наявний у продажу малиновий чай.

Опубліковано 18 червня 2020 року
Додати фото 4

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
3 десятки кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 склянки борошна грубого помелу
• 4 ½ чайних ложки розпушувача
• 1 ½ чайної ложки солі
• 1 склянка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
• 2 склянки білого цукру
• 1 (3,4 унції) пакет розчинної суміші для лимонного пудингу
• 4 яйця
• 1 склянка молока
• ½ чайної ложки ванільного екстракту
• 1 лимон, сік і цедра
• 2 яєчні білки
• ⅔ склянки білого цукру
• 1 склянка несолоного вершкового масла кімнатної температури
• 8 крапель масляного ароматизатора для цукерок на основі м’ятного крему
• 8 унцій вершкового сиру, розм’якшеного
• ½ склянки замороженої несолодкої малини, розмороженої
• ¼ склянки несолодкого розчинного чаю
• 4 чайні ложки несолодкого розчинного чаю
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• ½ склянки білого цукру
• 2 склянки жирних вершків

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити 36 склянок для кексів паперовими вкладишами.

Харчова цінність (на порцію)

289	Калорії
18g	Жир
30g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 36
Калорії 289
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 18 г	23%
Насичені жири 11г	56%
Холестерин 73мг	24%
Натрій 232мг	10%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 18г
Білок 3г
Вітамін С 3 мг	14%
Кальцій 66мг	5%
Залізо 1мг	4%
Калій 76 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com