Рецепт маминих яблучних оладок
Мамині яблучні оладки
Ці яблучні оладки теплі, хрусткі та солодкі, ідеальні осінні ласощі. Моя мама готувала їх для нас після школи восени з яблук, які ми збирали і купували на фруктовій фермі.
Оновлено 31 жовтня 2022 р.
Додати фото 183
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чверть рослинної олії для смаження у фритюрі
- 1 ½ склянки універсального борошна
- 1 столова ложка білого цукру
- 2 чайні ложки розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- ⅔ склянки молока
- 2 великих яйця, збиті
- 1 столова ложка рослинної олії
- 3 склянки яблук – очищених від шкірки, серцевини і нарізаних
- 1 склянка цукру з корицею
Приготування
- Нагріти олію у фритюрниці або електричній сковороді до 375 градусів F (190 градусів C).
Працюючи невеликими партіями, щоб запобігти переповненню, опускайте ложки тіста у фритюрницю і смажте у гарячій олії до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин. За допомогою шумівки перекласти оладки на тарілку, застелену паперовим рушником. Киньте теплі оладки з корицею та цукром у миску, щоб вони добре вкрилися.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 118 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 118 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрій 98 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 35 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 41 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com