Рецепт маминого салату з картопляного пюре
Салат “Мамине пюре
Салат з картопляного пюре, який можна приготувати як з рубаним яйцем, так і без нього. Це єдиний вид картопляного салату, який буде їсти мій тато, спробуйте і ви зрозумієте чому.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 15
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 40 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 картоплин сорту Юкон Голд
- 1 невелика солодка цибулина, нарізана кубиками
- 3 зварених круто яйця, подрібнені
- ½ склянки нарізаної кубиками селери
- ¼ склянки нарізаних солодких солінь
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 склянка майонезу
- ⅓ склянки соку солодких огірків
- 1 чайна ложка готової жовтої гірчиці
Приготування
- Покладіть картоплю у велику каструлю і залийте підсоленою водою, доведіть до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Злити воду і перекласти картоплю у велику миску.
Поживна цінність (на одну порцію)
309 | Калорії |
24g | Жир |
20g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 309 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 24 г | 31% |
Насичені жири 4г | 20% |
Холестерин 90 мг | 30% |
Натрій 222мг | 10% |
Загальний вуглевод 20г | 7% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 1 мг | 5% |
Кальцій 20мг | 2% |
Залізо 0мг | 2% |
Калій 65 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com