Рецепт маринованої курки з розмарином
Маринована курка з розмарином
Це чудовий спосіб замаринувати недільну смажену курку, використовуючи всі ці чудові свіжі трави з саду – просто сплануйте заздалегідь!
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 1
6-8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 (від 2 до 3 фунтів) цілих курки
- 2 пучки свіжої петрушки, подрібнені
- 1 пучок свіжого чебрецю
- 6 столових ложок сушеного розмарину
- 3 столові ложки тертої лимонної цедри
- 12 зубчиків роздавленого часнику
- 3 столові ложки чорного меленого перцю
- 1 склянка оливкової олії
- 1 склянка білого вина
Приготування
- Приготувати маринад: У кухонному комбайні змішати петрушку, чебрець, розмарин, лимонну цедру, часник, перець, олію та вино. Працювати процесором до тих пір, поки інгредієнти не змішаються і суміш не стане однорідною.
Примітка
Дані про поживну цінність цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д., фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 744 | Калорійність |
| 56g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 45g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 7 | |
| Калорії 744 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 56г | 72% |
| Насичені жири 11г | 57% |
| Холестерин 139мг | 46% |
| Натрій 150мг | 7% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 45г | |
| Вітамін С 30мг | 150% |
| Кальцій 135мг | 10% |
| Залізо 5мг | 30% |
| Калій 602мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com