Рецепт млинців “Пшеничні” ® на кефірі
Млинці “Пшеничні” на кефірі
Цей унікальний рецепт містить пшеничні пластівці Cream of Wheat® та пахту, завдяки чому млинці виходять пишними та ароматними – смакота! Улюблені млинці нашої сім’ї та найбільш запитуваний рецепт.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 2 склянки пахти або більше, якщо потрібно
- ⅓ склянки пластівців швидкого приготування (наприклад, Cream of Wheat®)
- 1 яйце
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ склянки рослинної олії
Приготування
- Змішати борошно, пахту, фарину, яйце, цукор, розпушувач, соду та сіль. Додайте ще трохи пахти, якщо тісто здається занадто густим. Дати постояти, поки трохи не загусне і не підніметься, від 5 до 10 хвилин.
Примітка кухаря:
Можна зробити багатозерновим – замініть до 1/2 склянки борошна на дрібно змелений овес або сухі зернові пластівці, такі як Bob’s Red Mill(R) 5-Grain Cereal.
Поживна цінність (на порцію)
| 264 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 264 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 34мг | 11% |
| Натрій 486мг | 21% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 150мг | 12% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 172 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com