Млинці-монстри з печива

Що може бути краще, ніж млинці на сніданок? Млинці в стилі печива-монстра! У цьому рецепті є арахісове масло та 2 види шоколадних ласощів.

Рецепт від Julie Hubert
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка борошна грубого помелу
• ½ склянки вівсяних пластівців швидкого приготування
• 3 столові ложки коричневого цукру
• 1 чайна ложка розпушувача
• ½ чайної ложки харчової соди
• ½ чайної ложки морської солі
• ⅛ чайної ложки меленої кориці або за смаком
• ½ склянки арахісового масла
• ¼ склянки вершкового масла
• 1 ⅓ склянки пахта
• 1 велике яйце
• ⅓ склянки шоколадної стружки

Арахісовий соус:

• ¼ склянки арахісового масла
• ¼ склянки вершкового масла
• ¼ склянки кондитерського цукру, або більше за смаком
• ⅛ чайна ложка морської солі
• кулінарний спрей
• ⅓ склянки молочного шоколаду в цукровій глазурі (наприклад, M&M’s®)

Приготування

1. У великій мисці змішайте борошно, овес, коричневий цукор, розпушувач, соду, 1/2 чайної ложки солі та корицю.

Нагріти велику антипригарну сковороду на повільному вогні; покрити кулінарним спреєм. Влийте 1/3 склянки тіста; розподіліть тильною стороною ложки в коло товщиною трохи більше 1/4 дюйма. Посипати шматочками шоколаду, вкритими цукерками. Варити, поки краї не схопляться; 2-3 хвилини. Перевернути і готувати ще 1-2 хвилини. Перекладіть на тарілку; зверху полийте арахісовим соусом і ще шоколадними цукерками.

Примітка кухаря:

Коли тісто відпочиває, не піддавайтеся бажанню перемішати; ви хочете, щоб всі ці приємні пінисті бульбашки допомогли забезпечити пишні млинці.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

609	Калорії
39g	Жир
56g	Вуглеводи
15g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 609
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 39 г	50%
Насичені жири 17г	85%
Холестерин 76 мг	25%
Натрій 706 мг	31%
Всього вуглеводів 56г	20%
Харчові волокна 4г	14%
Всього цукрів 30г
Білок 15г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 159мг	12%
Залізо 5мг	27%
Калій 430 мг	9%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com