Курячі гіроси від Koula’s Best Ever Chicken Gyros

Це незвичайна версія класичного близькосхідного гіросу (тільки домашнього, з курки-бройлера, запеченої в духовці). Дуже смачно і швидко готується. Ідеальна вечеря в будній день! Можна приготувати заздалегідь, дати промаринуватися і просто поставити в духовку. Найкраще подавати в кишеньках з лаваша, з салатом та йогуртом.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати смужками по 1/2 дюйма
• 2 столові ложки кетчупу
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 ½ чайної ложки білого винного оцту
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка гірчичного порошку
• 1 ½ чайної ложки порошку каррі, або за смаком
• 4 лаваші, розрізані навпіл
• 2 склянки змішаної салатної зелені
• 1 склянка простого йогурту

Приготування

1. Покладіть курячі смужки поруч на сковороду для запікання. У чашці або невеликій мисці змішати кетчуп, оливкову олію, білий винний оцет, орегано, гірчичний порошок і порошок каррі. Полити курку. Залиште курку маринуватися, поки ви розігріваєте бройлер у духовці.

Поживна цінність (на одну порцію)

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com