Рецепт найкращого грецького салату
Найкращий грецький салат
Цей салат з листям салату в грецькому стилі залишається улюбленим в нашому домі вже багато років. Я часто готую його для особливих випадків і отримую захоплені відгуки від оточуючих – ви теж будете!
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 17
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка оливкової олії
- 3 столові ложки червоного винного оцту
- 3 столові ложки тертого пармезану
- 2 столові ложки лимонного соку
- 2 столові ложки дрібно нарізаного часнику
- 2 столові ложки сушеного орегано, або за смаком
- 1 ½ чайної ложки сушеного базиліка
- 1 чайна ложка солі, або за смаком
- свіжомелений чорний перець за смаком
- 2 качана салату ромен, нарізані
- 2 великі помідори, нарізані часточками
- 1 великий огірок, нарізаний сірниковими паличками
- 1 червона цибулина, нарізана скибочками
- 1 склянка маслин
- ½ фунта сиру фета, покришеного
Приготування
- Змішайте оливкову олію, оцет, сир пармезан, лимонний сік, часник, орегано, базилік, сіль і чорний перець разом у кухонному комбайні до отримання однорідної маси.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 385 | Калорії |
| 36g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 385 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 36г | 46% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрій 800мг | 35% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 31 мг | 156% |
| Кальцій 243мг | 19% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 454мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com