Рецепт німецького томатного супу
Томатний суп по-німецьки
Цей суп має чудове поєднання яловичини, овочів і томатного бульйону, який наповнить шлунок будь-якого їдця до країв.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
2 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти яловичого фаршу
- 4 (10,75 унції) банки згущеного томатного супу
- 2 ½ склянки молока
- 1 ⅛ склянки води або за потребою
- 6 білих картоплин, очищених і нарізаних скибочками товщиною 1/4 дюйма
- 1 невеликий качан капусти, очищений від серцевини і нарізаний
- 3 моркви, нарізані скибочками
- 1 невелика цибулина, нарізана
Вказівки
- Нагріти велику голландську піч або каструлю на середньому сильному вогні. Покришити яловичий фарш. Готувати, часто помішуючи, до рівномірного підрум’янення. Злити зайвий жир. Перемішати капусту, картоплю, моркву, цибулю, томатний суп, молоко і воду. Довести до кипіння, потім варити на середньому вогні протягом 30 хвилин. Зменшити вогонь до мінімуму і варити 1 1/2 години перед подачею на стіл.
Харчова цінність (на порцію)
| 489 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 489 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 22% |
| Насичені жири 7г | 34% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 983мг | 43% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 8г | 27% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 147мг | 736% |
| Кальцій 175мг | 13% |
| Залізо 5мг | 30% |
| Калій 1556мг | 33% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com