Паста з прошутто та спаржею

Ми любимо спаржу, загорнуту в прошутто, і це був чудовий спосіб розтягнути відносно дорогий прошутто. Вся наша сім’я в захваті.

Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 3

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 пучок свіжої тонкої спаржі, обрізаної
• 5 скибочок прошутто або більше за смаком
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 пучок зеленої цибулі, тонко нарізаний
• 1 (16 унцій) упаковка макаронних виробів лінгвіне

Приготування

1. Довести велику каструлю з водою до кипіння; варити спаржу до готовності, 3-4 хвилини. Вийняти спаржу шумівкою, не даючи воді закипіти.

Примітки кухаря:

За бажанням: Підсмажити 1/4 склянки кедрових горіхів на невеликій сковороді, поки варяться макарони, і додати до макаронів. Також добре смакує з цедрою та соком 1 лимона або 1/4 склянки тертого сиру пармезан.

Поживна цінність (на порцію)

359	Калорії
8g	Жир
60g	Вуглеводи
15g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 359
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 11 мг	4%
Натрій 243мг	11%
Всього вуглеводів 60г	22%
Харчові волокна 5г	18%
Всього цукрів 5г
Білок 15г
Вітамін С 11мг	57%
Кальцій 61мг	5%
Залізо 4мг	24%
Калій 396 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com