Песто з запеченого лосося від Стефана

Цей рецепт лосося з соусом песто готується під грилем для утворення хрусткої підрум’яненої скоринки. Він чудово поєднується зі смаженою картоплею з розмарином і часником та будь-якими зеленими овочами. Його можна приготувати на день наперед і він однаково добре смакує холодним.

Оновлено 7 вересня 2022 року
Додати фото 14

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти філе лосося, видалені кістки
• 2 лимона, розділені
• ½ склянки білого вина
• 1 ½ склянки песто

Приготування

1. Злегка змастити маслом деко, достатньо велике, щоб вмістити рибу. Покладіть лосось на сковороду шкірою вниз. Вичавіть сік 1 лимона і білого вина над лососем; відставте маринуватися на 15 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

917	Калорії
67g	Жир
13g	Вуглеводи
63g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 917
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 67г	86%
Насичені жири 16г	82%
Холестерин 164мг	55%
Натрій 851мг	37%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 5г	19%
Загальний цукор 0г
Білок 63г
Вітамін С 57мг	286%
Кальцій 724мг	56%
Залізо 5мг	25%
Калій 1195 мг	25%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com