Плов з рисом та яловичиною в одному горщику

Це легка страва в одному горщику з яловичиною, рисом і морквою. Я також приготувала його з бараниною.

Опубліковано 4 квітня 2019 р.
Додати фото 1

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ½ склянки оливкової олії
• 2 склянки неочищеного білого рису
• 2 фунти яловичини в горщику на кістці, нарізаної кубиками
• 1 цибулина, очищена, розрізана навпіл і тонко нарізана
• 4 морквини, очищені та нарізані сірниковими паличками
• 2 чайні ложки меленого кмину
• 2 свіжих червоних перцю чилі
• 1 головка часнику, неочищена (за бажанням)
• сіль за смаком
• гаряча вода для покриття

Приготування

1. Помістіть рис у миску, залийте теплою водою і залиште на деякий час, поки готується м’ясо.

Поживна цінність (на одну порцію)

988	Калорійність
53g	Жир
91g	Вуглеводи
36g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 988
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 53 г	68%
Насичені жири 14г	70%
Холестерин 103мг	34%
Натрій 172мг	7%
Загальний вуглевод 91г	33%
Харчові волокна 4г	16%
Всього цукрів 6г
Білок 36г
Вітамін С 43мг	216%
Кальцій 115мг	9%
Залізо 9мг	48%
Калій 758мг	16%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com