Три бобові чилі на повільному вогні

Я приготував це в холодний день, коли мені захотілося трохи чилі. Вимірювання спецій є приблизними. Я починаю з 1/8 склянки і йду звідти. Готується швидко і стає краще, якщо зберігати в холодильнику і розігрівати. Зверху посипати подрібненим сиром і, за бажанням, сметаною. Смачного!

Опубліковано 26 лютого 2020 р.
Додати фото 4

Загальний час:
1 год 30 хв
12 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 зубчиків часнику, подрібнених
• 1 цибулина, подрібнена
• 4 перці хабанеро, очищені від насіння і подрібнені
• 2 (15 унцій) банки квасолі чилі в гострому соусі
• 1 (15 унцій) банка темно-червоної квасолі
• 1 (15-унційна) банка чорної квасолі
• 4 (10 унцій) банки нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі
• 1 (16 унцій) банка гострої сальси
• ⅛ склянки порошку чилі
• ⅛ склянки чорного меленого перцю
• ⅛ склянки пластівців червоного перцю
• ⅛ склянки меленого кмину
• 1 (1,25 унції) упаковка суміші приправ для тако
• 2 фунти яловичого фаршу

Приготування

1. У великій каструлі на середньому вогні змішайте часник, цибулю, перець хабанеро, квасолю чилі, квасолю, чорну квасолю, нарізані кубиками помідори з зеленим чилі, сальсу, порошок чилі, чорний перець, пластівці червоного перцю, кмин і приправу тако. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь, накрити кришкою і тушкувати.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

296	Калорії
12g	Жир
28g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 296
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 12 г	15%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 46 мг	15%
Натрій 1218мг	53%
Всього вуглеводів 28г	10%
Харчові волокна 8г	28%
Всього цукрів 3г
Білок 21г
Вітамін С 11мг	53%
Кальцій 92мг	7%
Залізо 4мг	24%
Калій 487мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com