Рецепт рибних котлет
Рибні картопляні палички
Мій чоловік щороку ловить оселедець в Північній Міннесоті, і це відмінний спосіб його використання! Підійде будь-яка біла риба. З них виходить чудова закуска або страва, яку подають з азіатським салатом. Прикрасьте 2 нарізаними цибулинами і подавайте з соусом для занурення (див. рецепт у виносці).
Опубліковано 24 квітня 2020 року
Загальний час:
36 рецептів на прищепках
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт філе сига, очищеного від шкіри та обваленого
- 2 моркви, нарізані
- 6 цибулин, нарізаних
- 1 великий яєчний білок
- 4 чайні ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки листя кінзи
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 чайні ложки кунжутної олії
- 2 чайні ложки олії чилі
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка свіжо натертого імбиру
- ¼ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1 (16 унцій) упаковка 3-дюймових круглих обгорток для вонтонів
- 2 столові ложки рослинної олії
Приготування
- Нагрійте сковороду на середньому вогні. Додайте рибу. Готувати, перевернувши наполовину, до злегка підрум’яненої скоринки, яка легко розшаровується виделкою, від 7 до 10 хвилин.
Примітка кухаря:
Для приготування соусу змішайте в мисці 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію, 5 столових ложок рисового оцту, 2 столові ложки цукру, 4 чайні ложки соусу шрірача, 1 столову ложку тертого очищеного свіжого імбиру та 1 столову ложку підсмаженої кунжутної олії.
Поживна цінність (на одну порцію)
203 | Калорії |
7g | Жир |
24g | Вуглеводи |
12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 203 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 7 г | 8% |
Насичені жири 1г | 5% |
Холестерин 26 мг | 9% |
Натрій 541 мг | 24% |
Загальний вуглевод 24г | 9% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 12г | |
Вітамін С 3 мг | 13% |
Кальцій 40мг | 3% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 226 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com