Рис з грибами

Грибний рис з грибами, часником, цибулею – що може бути краще? Моя сім’я обожнює цей рецепт. Ви також можете використовувати його як основну страву, якщо додасте варену курку після того, як рис звариться. Цей рецепт однаково добре працює з білим або коричневим рисом, швидкого приготування або іншим. Завжди виходить дуже смачно!

Оновлено 25 липня 2022 року
Додати фото 64

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 2 чайні ложки вершкового масла
• 6 грибів, крупно нарізаних
• 1 зелена цибуля, дрібно нарізана
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 2 склянки курячого бульйону
• 1 склянка нешліфованого білого рису
• ½ чайної ложки подрібненої свіжої петрушки
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Готувати гриби, зелену цибулю та часник у вершковому маслі, поки гриби не будуть готові, а рідина не випарується, приблизно 5 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

216	Калорії
3g	Жир
41g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 216
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 3 г	4%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 8 мг	3%
Натрій 1181 мг	51%
Всього вуглеводів 41г	15%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 1г
Білок 5г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 20мг	2%
Залізо 2мг	11%
Калій 149 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com