Рецепт рулету із зеленого чаю
Зелений чайний рулет
Пористий пиріг із зеленого чаю (матчу) з вершково-сирною начинкою. Наче мрія. Залишки коржа щільно загорнути і зберігати в холодильнику.
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 35 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка просіяного борошна для торта
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 яйця, розділені
- ½ склянки білого цукру
- ¼ склянки води
- 1 столова ложка порошку зеленого чаю
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 (4 унції) упаковка вершкового сиру
- 1 столова ложка міцної завареної кави або більше за смаком (за бажанням)
- 1 столова ложка просіяного кондитерського цукру
Приготування
- Розігрійте духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Застеліть форму для рулету 15x10x1 дюйм вощеним папером.
Примітки кухаря:
Замініть просіяне універсальне борошно на борошно для торта, якщо це необхідно.
Яйця можна замінити половиною 1 охолодженого цільного яйця зі зниженим вмістом холестерину.
Начинку можна замінити ванільним кремом, шоколадним кремом або кремом із зеленого чаю. Також за бажанням її можна замінити грецьким йогуртом. За бажанням пиріг можна випікати з горіхами, вистеливши ними дно форми для випікання рулету.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 187 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 187 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 4 г | 18% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрій 121мг | 5% |
| Загальний вуглевод 28г | 10% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 56 мг | 4% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 55 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com